Ingrediƫnten
- 1 galia meloen;
- 40 g suiker;
- sap van 1 citroen;
- 4 blaadjes verse munt.
Bereiding
Snijd de meloen in stukken.
Maal de meloen, suiker en munt fijn in de keukenmachine of met een staafmixer.
Doe dit mengsel in een diepvriesdoos.
Zet dit 2 uur in de vriezer en roer het elk half uur met een vork zodat er ijskristallen ontstaan.
Serveer in mooie glazen. Garneer het met wat vers fruit en muntblaadjes.
In plaats van meloen kun je ook ander seizoensfruit gebruiken.
Variatie: koffiegranita
- 500 ml Fair Trade Espresso;
- 40 g suiker.
Los de suiker op in de hete koffie.
Zet dit 2 uur in de vriezer en roer het elk half uur met een vork zodat er ijskristallen ontstaan.